Тишина, простор и умиротворение

Мэр Саянска Олег Боровский побывал в туристической деревне «Отрадная», которую организовала в Кимильтее глава крестьянско-фермерского хозяйства, саянский предприниматель Ольга Федосеева. Вместе с мэром Саянска в Отрадной побывала и мэр Зиминского района Наталья Никитина.

В комплексе туристической деревни – кафе, домики для отдыха, по мостику – переход на ферму, где живут животные, что называется, контактный зоопарк (яки, еноты, страусы, павлины и т.д.). Домики двух- и четырехместные, есть дом «выходного дня», куда можно приехать большой компанией, с детьми. Часть домов уже принимают гостей, в остальных заканчивается работа. У всех предусмотрена зона барбекю. Внутри домов все отделано деревом, художественно оформленная печь, мебель из березы, изготовленная местным мастером. Домики благоустроенные, с сантехникой, душем и даже теплыми полами. «На другой стороне, – рассказывает Ольга Викторовна, – Есть так называемый крестьянский дом, сделанный в стиле русской рубленой избы, с русской печью, отдельно баня. В доме деревянная мебель, старинная утварь».

Она рассказывает, что развитие агротуризма было ее давней мечтой. Место, которое выбрали, действительно, очень красивое, а название как будто само напросилось, от слова «радость».

- Энергетика удивительная. Говорят, в таких местах храмы строят.

В домах, кафе, на территории – деревянные скульптуры и картины, работы из капа зиминского мастера Павла Науменко. Одно из деревянных панно на стене кафе – «Карта страны несметных богатств», как назвал ее сам мастер.

- А мы, когда рассмотрели, поняли, что это – наша Отрадная, весь рельеф повторяется, – говорит Ольга Викторовна.

Здесь все очень добротно, красиво, основательно. Уютное кафе с вкусной кухней. Работают в нем местные жители. Получается замечательно, – и приготовление, и сервировка. Продукты – по максимуму из своего хозяйства, – молоко, сметана, творог, масло, мясо, яйца.

Туристическая деревня уже пользуется большой популярностью среди жителей Саянска и Зимы. Сюда приезжают покататься с горки, на лыжах, пообщаться с животными, побыть на природе.

Как сообщает «Аграрный портал новостей», «Глава КФХ Ольга Федосеева в 2017 году получила грант на развитие семейной животноводческой фермы. Средства гранта – 10 млн рублей – были направлены на строительство помещений для содержания крупного рогатого скота, приобретение стойлового и доильного оборудования. Выстроена ферма на 50 коров, приобретён танк-охладитель для молока. Общая численность поголовья КРС сегодня составляет 160 голов.

Благодаря полученной поддержке и активному участию всей большой семьи фермера, хозяйство всего за три года преодолело путь от развалин до современной комфортной фермы с телятником, птичником, гаражом, просторными выгульными дворами. Сегодня Ольга Федосеева активно развивает агротуризм.

Ольга Федосеева по итогам Российской агропромышленной выставки «Золотая осень – 2019» стала лауреатом всероссийского конкурса «За достижение высоких результатов в сфере развития малых форм хозяйствования» (в номинации «Лучшая семейная животноводческая ферма»). Главе крестьянского (фермерского) хозяйства из села Кимильтей была вручена серебряная медаль».

Во время визита мэр Саянска Олег Боровский и мэр Зиминского района Наталья Никитина обсудили с Ольгой Федосеевой планы работы на перспективу, возможности поддержки предпринимательской деятельности на уровне города и района.

- Мы заинтересованы в дальнейшем развитии начинаний Ольги Викторовны, в том числе в рамках ТОСЭР, – отмечает мэр Саянска. – Видно, насколько она болеет за дело, которым занимается, сколько души вкладывает. Именно поэтому ее туристическая ферма так быстро набирает популярность. Экотуризм – не только интересно, но и очень полезно. Общение с животными, возможность не только посмотреть, но и погладить, соприкоснуться с живой природой – это так важно для наших, городских детей. Ведь для большинства из них даже те же коровы, гуси, козы – уже практически экзотика. Думаю, стоит организовывать экскурсии для школьников, воспитанников детских садов.

Также в числе возможных вариантов дальнейшего развития фермерского хозяйства – открытие цеха по производству сыров, торговля экологически чистыми продуктами. В Саянске большие возможности поддержки предпринимательской инициативы. Предпринимателям выдаются займы на развитие бизнеса под 0% годовых на сумму от 5 до 250 млн рублей сроком до 15 лет и отсрочкой платежа до 3 лет.

Резиденты ТОСЭР «Саянск» могут воспользоваться следующими преференциями:

- нулевой ставкой по налогу на прибыль, подлежащей зачислению в федеральный бюджет в течение первых пяти лет;

- пониженной ставкой по налогу на прибыль, подлежащей зачислению в областной бюджет: 0% в течение первых пяти лет, 10% – в течение следующих пяти лет;

- нулевой ставкой по налогу на имущество в отношении приобретенного и вновь созданного имущества в течение первых пяти лет;

- нулевой ставкой по земельному налогу в течение пяти лет;

- сокращенным размером страховых взносов с 30,2% до 7,6% на 10 лет.

Туристическая тропа в Отрадной

Экскурсии в Отрадной проводятся с сентября прошлого года.

В числе тех, кто их ведет – Марина Степанова, которая трудится в местном историко-краеведческом музее, а по выходным работает в Отрадной. Благодаря такому сотрудничеству сложилась большая экскурсионная тропа. Гости могут побывать в Кимильтейском храме, у которого большая история. Храм был открыт еще в 1885 году. «Рассказываем, что кимильтейский храм построен на яйцах, – говорит Марина. – Храм ведь возводился на пожертвования. Каждая семья должна была сдать по три десятка яиц, которые добавляли в раствор».

После храма – посетить музей, где представлены пять экспозиционных залов. Кимильтей – село старинное, по официальным данным ему более 300 лет. А вообще, говорит Марина, известно, что здесь даже нашли стоянку древнего человека, его орудия труда, останки животных. Слушать об истории села очень интересно. Через Кимильтей проходил великий кандальный путь, декабристов по нему везли. Марина Михайловна рассказывает, что село это было и очень богатым, процветали многие производства. Например, недалеко от Отрадной когда-то, в царские времена, был кожевенный завод купца Емельянова.

После музея – на ферму, где можно пообщаться с животными.

В Отрадной живет пара осликов, Рома и Лола. Рому запрягают по выходным в сани. Лола сейчас ждет потомство. Лола серая, на спине у нее крестом сходятся две коричневые полосы. Марина Михайловна рассказывает, что на ослике именно такого окраса Иисус Христос въезжал в Иерусалим. Чтобы людям было интересно, она тщательно готовится, много читает, чтобы было что рассказать.

- Ослицы ходят беременными тринадцать месяцев, больше, чем лошадь, – говорит она, знакомя посетителей с Лолой. – А вообще ослики – очень выносливые животные. Могут проходить по таким местам, где не пройдет лошадь, и переносить очень тяжелые грузы. Считается, что ослики упрямые животные. Это сложилось оттого, что у них хорошо развит инстинкт самосохранения. Если животное устало, или перегружено, оно ни за что не сдвинется с места.

В сумке у Марины – угощение для животных, и, к кому бы мы ни подходили, они сразу тянутся к сумке, из которой экскурсовод раздает угощение посетителям, чтобы они покормили животных. Питомцы фермы вообще сразу идут навстречу людям, чтобы получить лакомство.

Так же интересно, как про ослов, Марина рассказывает про овец, к загону которых мы подходим дальше. На овечьих ушах видим бирки.

- Это означает, что на животное заведен паспорт, вся его хронология, – это племенные животные.

Заходим к страусам. Самец Боба и самочки Коко и Шанель бегут к посетителям, поблескивая черными бусинами глаз.

- У этих птиц небольшая, по отношению к туловищу, голова, – рассказывает экскурсовод. – Мозг равен размеру глаза, то есть тоже небольшой. Информация в нем надолго не сохраняется, поэтому память у страуса – несколько минут. Птицы очень любопытные, их привлекает все яркое и блестящее. Сильные ноги. Они быстро бегают, развивая скорость до 70 километров в час.

Идем к лошадям. В загоне их несколько, вожак стада – красавец тяжеловоз Михей.

- В планах у Ольги Викторовны – разведение таких тяжеловозов, – говорит экскурсовод.

От лошадей – к северным оленям.

- Шерсть у северных оленей особенная: волоски полые и заполненные внутри воздухом, у основания – плотный слой пуха. Это позволяет оленям не замерзать при низких температурах и сильно не промокать, – дает новую порцию знаний экскурсовод. – У оленей нос покрыт шерстью.

Следующий загон – яки.

- Всегда, когда веду экскурсию, предлагаю детям подумать, на скольких животных похожи яки, – говорит Марина. – Ведь они на самом деле собрали в себе немало: морда коровы, рога как у бизона, шерсть как у овечки, хвост как у лошади, а еще и хрюкает как поросенок. Но звуки издает в редких случаях – когда хочет предупредить: я опасен, не подходи ко мне. Язык у яка фиолетовый из-за особенностей кровообращения. Это высокогорное животное, у него легкие большого объема и немаленькое сердце. Яки – долгожители, живут до 50 лет. Животные размеренные, с жизненным режимом «поели – полежали». Что касается пользы в хозяйстве, то у яков вкусное мясо, так называемое мраморное, и высокой жирности молоко, из которого получается очень вкусное масло.

Очень интересно смотреть на фазанов, на пушистых енотов. В Отрадной живет семья енотов – папа Ромео, мама Джульетта, дочка Рея.

- В естественной среде еноты обитают в болотистой местности, – рассказывает Марина. – Поймав добычу, они пытаются «отмыть» ее от болотного запаха. Это качество у них сохранилось в генах. Они все пытаются полоскать. Еноты – самые заботливые мамы, они кормят своих малышей 23 раза в сутки. В естественной среде у мамы-енотихи до 13 запасных домиков – если грозит опасность, она переносит своего малыша в новое место. Еноты хорошо поддаются дрессировке. Сейчас модно одомашнивать енотов. Но такое животное в доме становится настоящим нашествием. Благодаря своим лапкам-ручкам они могут открывать двери и засовы, отвинчивать крышки.

От интересной и полезной информации – к развлечениям, которых здесь немало для детей и взрослых.

Лыжня, каток на речке Кимильтейке. Можно покататься на лошадях – и в седле, и в санях. Для санных прогулок запрягают также ослика.

- К нам приезжают и семьями, и целыми школьными классами, – рассказывает Марина Михайловна. – Дома, в школе, мы, взрослые, часто говорим детям: «Не кричи, ты не в лесу». А здесь мы детям советуем совершенно противоположное. Здесь можно кричать, радоваться, громко выражать свои эмоции. Обстановка позволяет.

Лыжи, коньки, горка – зимняя программа. К подготовке летней уже приступили. Закупили велосипеды. Будет оборудована зона с детскими горками, качелями, батутами.

Самые частые гости – саянцы и зиминцы, но есть уже и из других территорий. В новогодние каникулы побывали жители Слюдянки, приезжавшие погостить к родным в Саянск. В большие зимние выходные был просто наплыв желающих:

- За день по пять групп проводили, по 30-40 человек каждая.

Жительница Саянска Ольга Бобровникова приехала в Отрадную вместе со своими родителями Татьяной Павловной и Александром Федоровичем и сыновьями Егором и Денисом.

- Здесь очень хорошо, – говорят они. – Просто какое-то умиротворение. Интересно на животных посмотреть. Большое спасибо организаторам.

- Страусы, еноты и яки – самое интересное, – делится впечатлениями Егор.

Все животные на ферме выглядят ухоженно. За ними наблюдает ветврач. Корма – натуральные, без искусственных добавок. И для, что называется, «экскурсионных животных», и для промышленного стада. Сено заготавливают своими силами. Выращивают зерно.

Когда создавалась Отрадная, постарались максимально сохранить ландшафт, не убирать деревья.

- В советские времена здесь был колхоз-миллионер. Как и все ему подобные, натиска девяностых он не выдержал. Все развалилось. Со временем здесь, по обоим берегам Кимильтейки, образовалась просто огромная свалка, – рассказывает Марина Михайловна. – На том берегу, где у нас сейчас ферма с животными, при советах была свиноферма, базировалась овощеводческая бригада, стояли теплицы. К нашему времени от этого остались только пеньки да фундамент от конторы бригады. Все разрушили и растащили. Ольга Викторовна, прежде, чем приступить к работе, начала с организации расчистки территории, уборки завалов.

- Ольга Викторовна – человек, у которого просто масса идей, – говорят в Отрадной. – Причем она не просто мечтает, она умеет воплощать мечты в реальность. При это она всегда открыта для диалога, выслушивает своих сотрудников, вместе ищем решение. Еще она – добрый человек, с ней очень приятно работать. Мы, жители, благодарны за то, что у нас в селе появилась Отрадная. Во-первых – это рабочие места, зарплата, стабильность, а самое главное, это – развитие села.