12 января 2010 г.

Пострадал кормоцех

Пожар в цехе приготовления кормов ООО «Саянский бройлер» случился в ночь со второго на третье января. Тревожное сообщение диспетчеру Саянского отряда противопожарной службы поступило в 1 час 25 минут. В это время на месте происшествия действовала пожарная команда птицефабрики.

Когда через 19 минут боевой расчет спасателей прибыл на территорию предприятия, огненная стихия бушевала вовсю. На укрощение огня потребовалось почти два часа.

В результате ЧП, причина которого еще устанавливается, пострадало оборудование кормоцеха. Для того, чтобы восстановить производственную мощность этого узлового для птицефабрики подразделения, пришлось приложить немало усилий. Работа была сверхсрочной, потому что оставить поголовье бройлеров без кормов означало лишить птицефабрику будущего.

Все, кому доводилось попробовать мясо саянских бройлеров – от домохозяек до членов дегустационной комиссии Всероссийской сельскохозяйственной выставки «Золотая осень» – отмечают его отменный вкус. Во многом это достигается благодаря тому, что цыплята выращиваются на кормах, включающих в себя только натуральные продукты. Задачу составления такого рациона решают работники модернизированного кормоцеха. В каждой грануле приготавливаемых ими кормов – строго сбалансированный комплекс белков, аминокислот и витаминов. Благодаря такой поддержке достигается высокий среднесуточный привес цыплят-бройлеров.

В настоящее время возобновивший работу старое помещение кормоцеха работает в две смены и удовлетворяет потребности птицефабрики. В работу включено резервное оборудование. Главным уроком пожара станет повышение уровня безопасности производства после полного восстановления корпуса.

В рубрике: Новости