О поставках рисовой крупы из Приморского края

В службу потребительского рынка и лицензирования Иркутской области (далее – служба) из министерства сельского хозяйства Иркутской области поступила информация министерства сельского хозяйства Приморского края с просьбой оказания содействия в реализации рисовой крупы, произведенной в Приморском крае.

По информации министерства сельского хозяйства Приморского края в Приморском крае выращиваются сорта риса («Долинный», «Алмаз», «Луговой» и др.), отличающиеся высокими технологическими крупяными качествами. Валовый сбор риса-сырца в 2025 году в регионе составил 60,0 тыс. тонн, а к 2030 году планируется увеличить сбор до 120,0 тыс. тонн риса-сырца. По вкусовым качествам приморский рис может составить конкуренцию всем выращиваемым в России сортам и экспортируемым из других стран. Пищевая ценность зерна риса обусловлена его химическим составом, который предопределяется сортом, районом произрастания, условиями выращивания и степенью зрелости. Эти факторы способствуют пищевой ценности зерна риса.

Пищевая ценность приморского риса на 100 грамм в среднем составляет: калорийность - 333 ккал; содержание минеральных веществ - 4,6%; крахмала - 55,2%; жиров - 2%; клетчатки - 9%; сахара - 3,1%; углеводов – до 74%.

В настоящее время на складах производителей хранится более 38,0 тыс. тонн риса-сырца.

Предприятия Приморского края предлагают поставлять рисовую крупу по цене от 28 до 40 тысяч рублей за 1 тонну продукции. Дополнительно оплачивается доставка рисовой крупы до транспортной компании.

При условии заинтересованности предприятий Иркутской области министерство сельского хозяйства Приморского края готово оказать содействие во взаимодействии с производителями рисовой крупы от сбора груза до его доставки. Контактные данные будут направлены дополнительно при наличии потребности.

Приложение